Le rosé
Qui a dit qu’il n’y avait que les hommes à aimer l’ouvrir ?
Dans sa livrée d’été, le Rosé des Grandes Gueules trouvera naturellement sa place à l’apéritif sous la tonnelle…ou pour relever un barbecue trop policé.
- Domaine : Château Haut Meyreau
- Origine : AOC Bordeaux rosé
- Encépagement : Cépages Merlot (60%) et Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc (40%)
- Couleur : Grenadine brillante
- Millésime : 2010
- T° de dégustation : entre 8 et 11°C
- Conservation: jusqu’à 2 ans
- Note gustative :
Très jolie couleur de teinte groseille pâle. Le nez évoque les petits fruits rouges acidulés (fraise des bois, groseille, framboise), avec une touche douce de bonbon anglais. La bouche est souple, fraîche et tendre, avec un bel équilibre légèrement acidulé et de superbes saveurs fruitées persistantes.